Grand Quartier

Rennes, le 27 mai 2025

Succès pour le concours culinaire amateur : créativité, engagement et inclusion au menu

Le samedi 24 mai 2025, un événement culinaire « Graine de Chef » a réuni quatre candidats amateurs passionnés, qui se sont affrontés pendant deux heures autour d’un défi gourmand : réaliser un plat et un dessert pour un jury de cinq professionnels de la gastronomie. Sous le regard attentif d’un jury aux profils aussi variés qu’inspirants, les participants ont redoublé de créativité pour séduire les papilles et exprimer leur amour de la cuisine.

Un jury d’exception
Le jury était composé de figures locales reconnues pour leur expertise et leur engagement :

– Eric Bouchy, chef cuisinier en retraite, fort de 35 ans d’expérience, notamment au restaurant Pen Roc à Saint-Didier (25 ans) et au Germinal à Cesson-Sévigné (10 ans).
– Patrick Cousin, chef traiteur du SUPER U, professionnel reconnu pour son exigence et son attachement à la cuisine de qualité.
– Sophie Guillemé, cheffe cuisinière au restaurant Ti Miam à Bruz, structure inclusive et engagée.
– Anne-Laure Loray, encadrante technique en restauration chez Prélude à Rennes, organisme qui favorise l’insertion professionnelle de publics éloignés de l’emploi.
– Louise Léquippé, créatrice du compte Instagram Épicu’Rennes, communauté digitale dédiée aux bons plans gourmands de la métropole rennaise.

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Rennes, le 01 avril 2025

Une première en France : Grand Quartier et Les Métropolitaines BLOT s’associent pour une course ludique inédite le 27 juin 2025 !

Un Concept Novateur et Immersif
Pour la première fois en France, un centre commercial devient le théâtre d’un parcours dynamique et festif, mêlant sport et animations dans un cadre urbain inédit. Cet événement, qui va réunir 700 coureurs, s’inscrit en partenariat avec Les Métropolitaines Blot de Saint-Grégoire.

Une course ludique pour le plaisir avant tout, mais avec une cause caritative
Cette course ludique n’a aucun enjeu compétitif : elle est conçue pour celles et ceux qui souhaitent s’amuser, se dépenser et passer un bon moment dans une ambiance conviviale et festive. L’objectif est avant tout de vivre une expérience enrichissante.
Cet événement a également une dimension solidaire, puisque la course soutient l’association Haroz, qui oeuvre pour apporter des moments de rêve aux enfants hospitalisés.Tout au long du parcours, des animations seront proposées pour rythmer la course et offrir une expérience festive aux coureurs. L’ascenseur émotionnel sera au rendez-vous !

Montréal grandit, change de nom (Rallye en 75, puis Grand Quartier en 1989), mais la plus grande partie de la galerie marchande est toujours la propriété d’un Groupement d’Intérêt Économique (GIE) dont 75 commerçants sont propriétaires de parts sociales qui leur donnent la jouissance de leur emplacement.

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